POLENTA CON LANGOSTINOS, REFÁCIL, RERICA
19 octubre, 2022
Un pequeño manjar que podemos preparar rapidísimo! La receta, para 2 personas, abundante: INGREDIENTES – 1 taza de polenta instantánea – 300 g de langostinos
Un pequeño manjar que podemos preparar rapidísimo! La receta, para 2 personas, abundante: INGREDIENTES – 1 taza de polenta instantánea – 300 g de langostinos
Un risotto sencillo de preparar, de muy buen aspecto y excelente sabor, como para lucirse y disfrutar sin demasiado trabajo. Sobre una idea de “The
Recordando una sabrosa y sencilla receta que preparamos en una Clase de Cocina para Parejas del 2016 . La receta, para 2 a 4 personas
Un risotto sabroso, colorido y preparado de un modo bastante sencillo y personal, que espero les sirva de inspiración para alguna de estas comidas de
Podríamos llamarlo también “quinoto” ya que es quinoa lo que estamos empleando en lugar de arroz, pero como seguimos un procedimiento similar al de risotto
De una Clase de Cocina para Parejas, un risotto colorido y super sabroso; para 4 porciones: – 500 g de remolachas – 250 g de
Tentado por las preciosas arvejas frescas de la verdulería del barrio las combiné con los siempre ricos champiñones en este colorido risotto “de estación”. La
En una Clase de Cocina Italiana, preparamos como principal este exquisito y relativamente sencillo risotto de remolachas y nueces, el cual tiene la particularidad que
Recordando esta clásico e imperdible risotto de hongos secos, uno de los preferidos de los italianos. Para 4 personas: – 350 g de arroz carnaroli o arbóreo
Recordando una rica y sencilla receta de risotto que preparamos en una Clase de Cocina para Parejas hace algunos años; para 4 porciones abundantes: –
También de una Clase de Cocina para Parejas, este risotto veraniego, muy fresco y sabroso. La receta, para 4 porciones: – 250 g de arroz
Un risotto que preparamos en una Clase de Cocina + Cena Degustación, muy recomendable especialmente en esta época del año en Buenos Aires. La receta, para
Gracias a los pedidos diversos de los participantes en las Clases de Cocina + Cena me veo estimulado a experimentar nuevas versiones de ciertos platos, tales
Un sabrosísimo y fresco risotto, sobre una receta de Giada de Laurentis en Food Network. Para 2 personas: – 250 g de langostinos crudos pelados
A pedido de una querida alumna que luego de muchos años de empresaria tuvo el coraje incursionar en la cocina…, preparamos este riquísimo risotto el
En una lindísima Clase de Cocina para Parejas con Mavi y Álvaro preparamos un sabroso risotto de hongos frescos, el cual presento aquí con algunas
En una Clase de Cocina para Parejas de anoche, preparamos como este sencillo y sabrosísimo risotto, tan rico que los participantes aseguraron lo prepararían en
Una sabrosa, nutritiva y diferente entrada que preparamos como entrada en una Clase de Cocina Vegetariana para 4 visitantes americanos. Para 4 porciones generosas: –
Cada tanto vuelvo a esta receta clásica y con mucha razón aún vigente, uno de mis risottos preferidos. Para 4 personas: Para 4 personas:– 350
En una clase privada para parejas de Cocina Española, preparamos como principal este tradicional plato de español, sobre el cual nos tomamos algunas pequeñas licencias
Una receta clásica francesa de preparar lentejas: sencilla, nutritiva y sabrosa; tomada de Cooking, The New York Times (Nigella Lawson) y muy recomendable para estos días invernales.
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