FETUCCINI DE SEMOLINA CON LANGOSTINOS Y MEJILLONES
13 agosto, 2024
Una queridísima pareja de italianos (él por adopción en realidad) venían a cenar a casa y me dijeron les encantarían “fetuccini con fruto di mare”.
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Un pequeño manjar que podemos preparar rapidísimo! La receta, para 2 personas, abundante: INGREDIENTES – 1 taza de polenta instantánea – 300 g de langostinos
Estaba buscando un pesto vegano para una Argentine Cooking Lessons vegana que me habían solicitado y como tenía en casa unos frequísimos filetes de brótola
Un plato muy tradicional de la cocina gallega, sencillo y exquisito. La receta, para 4 porciones: – 4 rodajas de merluza de unos 5
Recordando una receta de una clase para parejas del 2017 en la que preparamos como principal una paella de mariscos que debimos adaptar a los
Esta receta está tomada del excelente Blog de Cocina de me querida amiga Miriam Becker, con algunos pequeños ajustes “inevitables” que seguramente Miriam sabrá disculpar… Para
Recordando un plato de publicado hace algunos años, exquisito, elegante, festivo y super fácil de preparar. La receta, tomada de “Dam Delicious”, para 4 personas:
Un sabroso plato de la cocina mediterráneo, bastante fácil y rápido de preparar, sobre una receta de “The Mediterranean Dish”, para 4 personas: –
Uno de los platos qur preparamos en una clase privada de Pescados y Mariscos el cual, cuando lo degustábamos, su sabor y textura nos remitió
Un plato sencillo, fácil de preparar y super sabroso. La receta, para 4 porciones, sobre una idea de EPICURIOUS: INGREDIENTES 2 supremas grandes de pollo,
Con solo unos pocos ingredientes y en no más de 20 minutos, estas excelentes gambas al ajillo, ideales para comerlas como entrada acompañadas con rodajas
Desde hace unas semanas estoy encantadísimo con las posibilidades y beneficios que ofrece la olla express. En esta oportunidad exploré una receta típica de la
Para las Clases de Cocina para Parejas (que ya estamos retomando….) me planteo muchas veces el divertido desafío de prepar un plato nuevo, de algún
Un plato sabroso, atractivo, saludable, nutritivo y fácil y rápido de preparar, como para lucirse con nuestros queridos con poca demanda de tiempo y esfuerzo.
Una plato de pollo muy sencillo de preparar y sorprendentemente sabroso, sólo debemos darnos unas horas de tiempo para la marinada. La receta, para 2
Una manera muy sencilla y diferente de preparar filetes de pescado fresco. En menos de 1/2 hora tendrán listo un exquisito y nutritivo plato principal,
Un sabroso plata para toda la familia, que tendremos listo en menos de 1 hora. La receta, tomada de Epicurious, para 4 personas: ½ kg
Una manera super fácil y rápida de preparar un delicioso plato de pescado, sobre una receta de “The Mediterranean Dish”, para 4 porciones PESCADO 4
Un plato elegante, exquisito y súper fácil de preparar, con sólo 5 ingredientes y en sólo 10 minutos!. La receta, tomada de “Dam Delicious”, para
Un sencillo, sabroso y elegante plato de pescado fresco; las almendras crocantes hacen un excelente contraste con la terneza del abadejo. La receta, para 4
Una manera super sencilla de preparar sabrosas y tiernas rabas fritas. La receta, para 4 porciones: 1/2 kg de rabas 1/2 litro de leche 2
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