RAVIOLES DE SALMÓN AHUMADO Y MANTECA DE ENELDO
En una Clase Privada para Parejas + Cena, preparamos como principal estos super sabrosos y refinados ravioles de Salmón ahumado […]
PASTAS CASERAS RELLENAS
RAVIOLES DE CALABAZA, MUZZARELLA Y SALVIA CON CREMA DE CÍTRICOS Y FONTINA
Unos sorprendentemente sabrosos ravioles que preparamos como principal en una preciosa Clase Privada de Cocina + Cena con Debora y
EXTRAÑOS RAVIOLES DE ZUCCHINI, CON CEBOLLA CARAMELIZADA, ACETO Y TABASCO
Para las Clases de Cocina + Cena para Parejas dejo a los participantes la posibilidad de elegir el menú, ofreciéndoles
Recetas
RAVIOLES DE POLLO Y ESPINACAS CON BECHAMEL DE VERDEO
Unos riquísimos ravioles que preparamos en una “Clase de Cocina para Parejas + Cena”. La receta, para 4 personas: MASA
RAVIOLES DE HONGOS DE PINO, TOMILLO Y PAPAS, A LA MANTECA Y SALVIA
Una turista sino-holandesa que había tomado una “Argentine Cooking Lesson” me sorprendió al regresar a Buenos Aires luego de recorrer
RAVIOLES DE ZUCHINI Y VERDEO, CON SALSA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y UN TOQUE DE TABASCO
Recordándo una publicada hace 9 años, con algunos retoques. .Para 4 porciones: MASA– 200 g de harina 0000
RAVIOLES DE ESPINACAS, RICOTA Y NUECES CON CREMA DE PORTOBELOS AL CHARDONNAY
Una riquísima pasta que preparamos en una clase online con Carlos quien, muy corajudo, invitó a 8 comensales para su
RAVIOLES DE SALMÓN AHUMADO, MANTECA DE ENELDO Y PERFUME DE LIMÓN
Un sabrosísimo, refinado y a la vez sencillo plato de pastas que preparamos en una Clase Privada para Parejas. La
SORRENTINOS DE JAMÓN Y MUZZARELLA CON BECHAMEL AL ROMERO
En la última Clase Privada + Cena para Parejas preparamos como principal esta clásica pasta rellena porteño aunque muy bien
RAVIOLES DE CALABAZA Y ALMENDRAS, CON SALSA DE NARANJA, JENGIBRE Y SALVIA
Recordando un interesante plato de pastas que preparamos hace 7 años en una Clase Intensiva de Pastas (el tiempo pasa…).
RAVIOLES DE CALABAZA ASADA CON MANTECA NEGRA Y NUECES
Unos ravioles con un sabor bastante más intenso de lo esperable para un relleno de calabaza, razón por la cual
Recetas
RAVIOLES DE POLLO Y ESPINACAS CON BECHAMEL DE VERDEO
Una riquísima pasta rellena, de una Clase de Cocina para Parejas + Cena. La receta, para 4 a 6 porciones:
PASTAS, Recetas
RAVIOLES DE ESPINACA CON HONGOS AL VINO ROSADO Y NUECES TOSTADAS
En una preciosa Clase de Cocina para Parejas preparamos como principal esta pasta, riquísima al decir de los comensales, entre los
PASTAS, Recetas
RAVIOLES DE RICOTA Y MUZZARELLA CON PESTO CREMOSO DE ALBAHACA Y NUECES
Un alumno extranjero quería, en una clase, aprender a hacer un “plato estrella”, que lo destaque; con la aclaración que
PASTAS, Recetas
RAVIOLES DE ESPINACA, RICOTA Y PARMESANO, CON CHAMPIÑONES AL VINO BLANCO Y ALMENDRAS TOSTADAS
Una riquísima pasta que preparamos (hace unos años…) en una Clase de Cocina para Parejas. La receta, para 4 porciones
PASTAS, Recetas
RAVIOLES VERDES DE ESPINACA Y POLLO
En un Clases Intensivas de Pastas habitualmente preparamos una pasta común y una rellena con más las salsas, según elijan
Recetas
RAVIOLES DE RICOTA, SARDO Y NUECES, CON PORTOBELOS Y VINO BLANCO
Alejandro M. decidió “regalar” a su familia, para su cumpleaños, una Clase de Cocina + Cena en El Arte de
Recetas
RAVIOLES DE SALMÓN AHUMADO CON MANTECA DE ENELDO Y LIMÓN
En la última Clase de Cocina + Cena para Parejas preparamos como principal estos exquisitos ravioles rellenos de salmón ahumado, super
PASTAS, Recetas
VARENIKES DE PAPA, CEBOLLA Y…GLUTEN FREE!
Tenía la visita de unos queridísimos familiares y se me ocurrió agasajarlos con varenikes de papa, a modo de rememorar
PASTAS, Recetas
RAVIOLES DE RICOTA Y PARMESANO, CON CREMA DE PORTOBELOS
Una sencilla, sabrosa y elegante pasta que preparamos en una Clase de Cocina para Parejas. La receta, para 4 porciones:
Recetas
RAVIOLES DE BERENJENA ASADA, NUECES, RICOTA Y PARMESANO
Recordando una riquísima receta que hicimos en una Clase de Pastas de hace unos años. La receta (ligeramente retocada…), para