JALÁ DE ROSH ASHANÁ. Y SHANÁ TOVÁ UMETUKÁ!
Con el deseo de una shaná tová umetuká para todas y todos, publico la receta de esta jalá hecha con mucho amor. Para 2 panes:-
Con el deseo de una shaná tová umetuká para todas y todos, publico la receta de esta jalá hecha con mucho amor. Para 2 panes:-
Un riquísimo plato que a preparar en una sola asadera y con bastante poco trabajo. La receta, para 4 porciones:- 4 filetes de salmón de
Una interesante alternativa al tradicional pesto de albahaca, resultó un excelente acompañamiento para los papardelle caseros. La receta, para 2 personas, abundante:PASTA – 200 a
Una tarda colorida, sabrosa, nutritiva y fácil de preparar. La receta, para una tartera de 25 cms de diámetro en su base: MASA– 150 g
La merluza negra es un pez de de gran porte, con más de 200 kg de peso y más de 2 metros de largo, que
Una ensalada experimental que me sorprendió por su matiz y calidad de sabores, la super recomiendo! Para 4 porciones: -250 g de surimi o kanikama– 2
La masa de esta rica pasta está preparada principalmente con harina integral, lo cual le aporta un poco más de nutrientes sin quitarle para nada
Luego de 4 años consecutivos de lograr el “Certificado de Excelencia”, este año obtuvimos el Travelers Choice de TripAdvisor, una alegría y un estímulo para seguir adelante.
Siempre viendo de preparar platos sabrosos y sencillos con los ingredientes disponibles, surgió este muy rico, accesible y bastante fácil de preparar soufflé. La receta,
Tenía yogur griego casero en la heladera (es fácil de preparar, pueden buscar recetas en la net) y quise experimentar emplearlo en una tarta en
Un plato de pescado sabroso, diferente y fácil y rápido de preparar, como para sorprender a tus querid@s con bien poco trabajo. La receta, para
En “The mediterranean dish”, un sitio de recetas mediterráneas que consulto cada tanto, encontré una receta de “Jerusalem Bagels” que despertó mi curiosidad (y mis
Un plato bastante original y muy sabrosa, resultado de las ganas de comer una pasta diferente y los ingredientes con que contaba, lo super recomiendo!
Recordando una receta publicada hace algunos años, ideal para una comida invernal liviana, saludable, sabrosa y diferente. Para 4 a 6 platos: – 1 kg
Buscando nuevamente durante esta cuarentena de cocinar y compartir recetas de comidas sabrosas, saludables y sencillas, se me aparecieron unos brócolis preciosos en la verdulería
Unas riquísimas empanadas árabes sin gluten que preparamos en una Clase Privada de Comida Árabe (antes de la cuarentena, obvio….). La receta, para 10 unidades:
Un plato ideal para una noche de invierno en familia o con amigos, acompañado de un tinto intenso tipo cabernet sauvignon o sirah. Es una
Un exquisito y festivo plato de salmón y langostinos, preparado en menos de media hora y con bien pocos ingredientes . La receta, para 2
Una ensalada llena de sabor, vegana, gluten free y super nutritiva. La receta, sobre una idea de de “Cookie and Kate”, para 2 personas como
Una riquísima y sustanciosa sopa vegana de tomates y albahaca, sobre una idea de “The Mediterranean Dish”, para 4 porciones abundantes: – 1 kg de
“Imaginando” que me invitaban a comer un asado durante la cuarentena (…) es que ayer domingo decidí preparar un pan de campo y, de paso,