Clases de cocina personalizada

GALLETITAS DE ANÍS, FATALES!

Estas galletitas me resultaron riquísimas, fatales en el sentido que casi tuve que atarme las manos para parar de comerlas…Y además, súper fácil y rápidas de preparar según la receta que propongo! Para llenar una asadera grande:

– 200 g de harina leudante

– 100 g de azúcar
– 100 cc de aceite neutro
–     1 huevo
–   25 g de semillas de anís
–     1 pizca de sal

Encendemos el horno. Batimos el azúcar con el aceite y el huevo. Mezclando, vamos adicionando la harina y luego amasamos hasta integrar.

Con un palote estiramos hasta aprox 1/2 cm de altura y con cuchillo o molde cortante damos la forma deseada.

Horneamos en horno a 180*  hasta que las veamos doradas, unos 14´.

Muy fáciles de preparar y riquísimas!

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