Clases de cocina personalizada

ENSALADA VERANIEGA SUPER EXPRESS DE PALTA Y DURAZNO

Una muy rica combinación de sabores en esta ensalada veraniega rapidísima de preparar. Para 4 porciones:

  3 duraznos pelados y cortados en rodajas delgadas
– 2 paltas medianas peladas y cortadas en rodajas
– 1 cucharada de aceto balsámico
– 2 cucharadas de aceite de oliva
–    Sal y pimienta negra recién molida

En una ensaladera distribuimos las rodajas de durazno y por encima las de palta.

Regamos con el aceto y el aceite, salpimentamos servimos, así de sencillo!

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