BUÑUELOS AL HORNO DE ESPINACAS: LIVIANOS, SABROSOS Y NUTRITIVOS!
También en la última clase con Carola y a su pedido preparamos estos buñuelos al horno, que sin entrar a competir con los fritos, invitaban
También en la última clase con Carola y a su pedido preparamos estos buñuelos al horno, que sin entrar a competir con los fritos, invitaban
No conozco a un niño que no le gusten los sencillos y riquísimos latkes de papa. Y a pocos adultos…Los dejamos de comer según pasan
En la última clase con “las chicas de Devoto”, dedicada principalmente a soufflés, preparamos este en un molde grande en lugar de los habituales ramekines
Unos riquísimos y super saludables muffins integrales de zanahoria, muy recomendables tanto para el desayuno como la merienda (con un poco más de azúcar tenemos
Surfeando en la net mientras remoloneaba en esta mañana de domingo lluvioso en Buenos Aires, vi en “BBC-Food-Recipies” una receta de scones que me inspiraron a
Anoche, en una preciosa “Clase de Cocina para Parejas” con Matías y Jackie, ellos prepararon (ellos, obvio…) como postre estos exquisitos muffins de arándanos y
– MINI, 125 g + yapa $ 25 -CHICO 350 g + yapa $ 50 – MEDIANO, 750 g + yapa $ 100 – GRANDE,
He aquí casi sin modificaciones esta receta preparada por Lara Ferroni para Epicurious, una de las mejores que puede encontrarse, salen unas donas, mmmm, riquísimas!
Una excelente opción para incorporar la quinoa a nuestra dieta sin ningún esfuerzo: estas mini hamburguesas son riquísimas! La receta está tomada del libro “Super
Es en realidad una redundancia decir “chapatis con harina integral” porque es esa la harina con la que los preparan en la India desde tiempos
Para una prolongadísima sesión de fotografía publicitaria (desayuno, colación, almuerzo, colación, merienda…) preparamos estos scones que fueron un “hit”, comieron muchísimos, solos, con mermelada, con
Los Pretzel que se ofrecen en Buenos Aires, así como las recetas que habitualmente se publican (también las de las escuelas de cocina que conozco)
MAMA GOLDE, los knishes súper gourmet de El Arte de Amasar está ya a la venta! Los preparamos con todo nuestro arte y amor y
Estos scones los preparamos ayer con Andrea y Claudia, entre muchas otras delicias, poniendo como excusa un evento que tendremos el próximo domingo…; salieron riquísimos,
Tuvimos el gusto y honor de preparar la comida para el cumple de 50 de Rubén Pravas en Girasoles de San Gará –un precioso sitio en
Me consultaron para una pizza party para una fiesta de cumpleaños y como la consulta fue por “la buena onda que les había tirado el
Continuando con la serie de Talleres de Cocina + Cena Degustación, este Miércoles 24 de Abril: Patés Vegetales, Panes Pita y Grisines + Cena Degustación En un
La receta de estos exquisitos muffins está basada en una del libro “The Great British Book of Baking”. Son una suerte de bollitos de pan
Todos aquellos que tuvimos escrito en el destino tener una madre y/o abuela judía bien sabemos la maravillosa medicina que es una sopa de pollo.
Al fin estamos completamente satisfechos con nuestros knishes y por fin los ponemos a la venta! Motivo de muchísima alegría personal. Porque son parte de
Este budín lo preparamos ayer en una clase con Agus y Tati, mis dos alumnas más pequeñas-y-preciosas. Fue una sorpresa que les guardé además de