RISOTTO DE CHAMPIGNONES Y ALGAS MARINAS 16 abril, 2010 Sabor, textura, aromas…, uno de mis preferidos. Para 4 porciones “normales”: – 2 tazas de arroz arborio o carnaroli– 200 g de champignones fileteadoss.– 1 cebolla mediana– 1 Leer la receta completa »
QUICHE DE BROCOLI, MUZZARELLA Y SARDO 16 abril, 2010 Es bonita, liviana y deliciosa, fue muy ponderada por mis queridos amigos Fran y Pravas que oficiaron de degustadores. Para una tarta de 28 cms de Leer la receta completa »