RECETAS DE PIZZAS

Para el “Knishes & Pizza a la Piedra Party” del sábado último preparamos también esta pizza de sabores delicados y […]

Para un servicio de  “Knishes & Pizza a la Piedra” del último sábado (precioso cumple Norma!) ofrecimos esta “Pizza de

Sobre una receta de www.epicurious.com, unos delicicosos calzone individuales. Para 4 unidades: MASA – 250 g de harina 0000 (refinada)

Una exquisita pizza de la cual siempre tenemos que hacer “alguna más” en los eventos, desaparece con extrema rapidez…Los colores,

Siempre que hacemos un Pizza Party (siempre a la parrilla o a la piedra…) improvisamos alguna variedad de pizza en

Una riquísima pizza que preparamos para una degustación la semana pasada, se llevó unos cuantos aplausos y desapareció rapidísimo…: MASA,

Un preciosa pizza y con un sabor delicioso y diferente, gustó mucho en un evento que preparamos el fin de

Sobre la base de una receta de Guida de Laurentis (http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/arugula-ricotta-and-smoked-mozzarella-pizza-recipe/index.html) preparamos esta pizza original y de sabor intenso y

Para un evento de fotografía de la semana pasada preparamos -entre otras muuuchas cosas- esta riquísima focaccia de tomates secos,

Una sencilla técnica para preparar exquisitas focaccias, inspirada en una receta de una clase tomada hace ya tiempo con Beatriz

En el  último Taller de Pizzas a la Piedra, al Molde y Focaccia preparamos como ejemplo de pizzas al molde esta

Una pizza muuuuy sabrosa, salió casi “de casualidad”: me habían regalado hongos secos, tenía tomates cherry y se me ocurrió

Tanto insistió mi hijo Hernán a su novia Ili acerca de los buenas que eran mis pizzas que finalmente tuvo

En la clase de ayer con Susana y Marina preparamos entre otras cosas este calzone “experimental”, al menos para mí,

Una variante de una típica y deliciosa pizza italiana a la cual  las papas le dan una textura muy característica

Una pizza experimental que hice hace unos días luego de encontrar una bolsita de hongos de pino en la alacena