ENSALADA DE HOJAS VERDES, PERAS FILETEADAS, NUECES CARAMELIZADAS Y QUESO AZUL
Esta ensalada la preparamos para el “El menú del precioso cumple…” y hoy la repetimos en un memorable almuerzo-dominical de […]
Esta ensalada la preparamos para el “El menú del precioso cumple…” y hoy la repetimos en un memorable almuerzo-dominical de […]
Una rica ensalada otoñal, con una linda combinación de colores, sabores y texturas. Para 2 a 4 personas: – 100
Un popourrí de colores, sabores y texturas en esta riquísima ensalada otoñal. Para 2 ó 3 personas (cantidades orientativas): –
Un plato basado en espinacas tiernas de estación salteadas en oliva y ajo, a las cuales las pasas y las
Algunos procedimientos de esta ensalada fueron tomads de una receta de Jamie Oliver, “Panzanella”, aunque los ingredientes difieren. Para 2
(Receta realizada por Roxana Poggiolini, Cocinera (no le gusta que la llamen chef…) asociada a El Arte de Amasar Eventos)
Muchas veces hago recetas con yogurt natural como ingrediente (recomiendo siempre reemplazar la crema por el yogurt en las tartas,
Mientras estábamos cocinando con Roxana, Chef asociada a El Arte de Amasar Eventos, apareció la idea de una ensalada con
Esta riquísima ensalada se fue armando desde el deseo de preparar algo con cous cous (trigo partido precocido) y lo
Esta ensalada tiene una combinación de texturas y sabores que resultan una fiesta para un paladar…como el mío; es además
Una ensalada distinta, fresca, sabrosa, con sabores contrastantes. Para 2 personas: – 1 pepino mediano– 1 tomate mediano– 1 cebolla
Es una sabrosísima ensalada en tono…naranja, dado que este era el color del riquísimo melón que tenía en casa… Para
Poco común esta ensalada, pero fresca, nutritiva, sabrosa, y muy fácil de preparar!!! Para 2 personas: – 600 g de melón
Una sabrosa combinación de ingredientes para una nutritiva ensalada veraniega. Para 2 personas: – 1 paquete de hojas de radicheta (unos
Esta ensalada es una fiesta de colores, sabores y texturas, fresca y nutritiva; un lindo plato único para un almuerzo
Una muy sabrosa ensalada, bien fácil de preparar. Para 1 ó 2 personas según sea o no único plato: – 1
Qué rica esta ensalada!!!, ideal como único plato para un almuerzo en este veranito caliente de Buenos Aires… Para 1
Esta ensalada se fue conformando por una serie de circunstancias: tenía el horno encendido y caliente, tenía lindas papas y
Anoche CHEE-ARGENTINA (http://www.chee-argentina.com.ar/) realizó un precioso evento gastronómico-musical-tanguero en el cual El Arte de Amasar tuvo el honor de hacerse
Algunas veces tenemos la idea de un plato que deseamos preparar y buscamos los ingredientes; otras veces, muchas seguramente para
Una ensalada distinta, fresca, sabrosa y nutritiva. Para 4 personas: – 1 apio mediano– 1 hinojo mediano– 1 pepino mediano– 50 g