PESCADO EN PAPILLOTE ESTILO MEDITERRÁNEO
Una manera super fácil y rápida de preparar un delicioso plato de pescado, sobre una receta de “The Mediterranean Dish”, […]
DEL REINO ANIMAL
VIERAS, LIMÓN Y MANTECA, UNA SENCILLISIMA EXQUISITEZ
Un plato elegante, exquisito y súper fácil de preparar, con sólo 5 ingredientes y en sólo 10 minutos!. La receta,
FILETES DE ABADEJO, ALMENDRAS FILETEADAS Y PEREJIL
Un sencillo, sabroso y elegante plato de pescado fresco; las almendras crocantes hacen un excelente contraste con la terneza del
RABAS, UNA RECETA FÁCIL
Una manera super sencilla de preparar sabrosas y tiernas rabas fritas. La receta, para 4 porciones: 1/2 kg de rabas
FILETES DE BRÓTOLA CON PESTO DE ESPINACAS
Un plato de pescado sabroso, diferente y fácil y rápido de preparar, como para sorprender a tus querid@s con bien
GOULASH CON SPEATZLE
Un plato ideal para una noche de invierno en familia o con amigos, acompañado de un tinto intenso tipo cabernet
LANGOSTINOS Y PORTOBELOS AL "PIL PIL – LIGHT"
Una entrada festiva, como para agasajar (nos). La receta está inspirada en el típico pil pil catalán, no tan picante
ÑOQUIS DE PAPA CON ESTOFADO DE OSOBUCO
Un plato contundente, ideal para estos días invernales de nuestra patria. Lo preparamos en una Clase de Cocina + Cena
SUPREMAS AL HORNO CON AZÚCAR MASCABO, TOMILLO Y PAPRIKA
Unas supremas sabrosas y diferentes, que se preparan en el tiempo que se calienta el horno. La receta, para 4
PAELLA DE MARISCOS "DE CUARENTENA"
Denomino a esta paella “de cuarentena” porque la preparé con los mariscos y el pescado que tenía en el freezer,
PESCADO AL HORNO CON TOMATES, ALCAPARRAS Y PASAS
Un riquísimo plato de pescado estilo mediterráneo, fácil y rápido de preparar. La receta, para 2 personas abundante, como plato
SUPREMAS DE POLLO CON LIGERA SALSA DE CHAMPIÑONES
Unas supremas sabrosas y jugosas preparadas con una ligera salsa de hongos, en menos de 30 minutos. La receta, tomada
MERLUZA, MOSTAZA Y MIEL
Hace unos días publiqué una exquisita receta de Salmón, mostaza y miel. Hoy propongo una receta mas sencilla aún y
SALMÓN, MOSTAZA Y MIEL
Una receta de salmón, con muy pocos ingredientes, sencilla, rápida de preparar, ligeramente dulce, ligeramente ahumada y….super sabrosa! Para 4
POLLO A LA GRIEGA, PARA DARLE SABOR A TU CUARENTENA
Un plato atractivo, sabroso y relativamente fácil de preparar, sobre una receta de “The Mediterranean Dish”, Para 4 personas, abundante: –
CORVINA AL HORNO CON PAPAS Y CEBOLLA
Un plato sabroso y contundente, les va a gustar si les gusta el pescado . La receta, para 2 personas
DEL REINO ANIMAL, Recetas
SUPREMAS DE POLLO CON SALSA DE HONGOS FRESCOS
Comparto esta receta tomada, con algunos retoques, de “The Mediterranean Dish”, que espero ayude a alguno de ustedes para una cuarentena
DEL REINO ANIMAL, Recetas
POLLO ESPECIADO CON LIMA Y CILANTRO
Un exquisito plato de pollo estilo mediterráneo, sobre una receta de “The Mediterranean Dish”, para 4 a 6 porciones: –
DEL REINO ANIMAL, Recetas
BOCADOS DE POLLO CON CASTAÑAS DE CAJÚ Y SALSA DE OTRAS
Una plato un tanto exótica por estos lados del planeta, pero a la vez muy atractivo y sencillo de preparar.
DEL REINO ANIMAL, Recetas
ALMEJAS Y PANCETA SOBRE TOSTADAS CON OLIVA Y AJO
Un italianísimo plato de almejas, sobre una receta de Epicurious, para 2 porciones: ½ kg almejas frescas – 50 g
DEL REINO ANIMAL, Recetas
ABADEJO CON CROCANTE DE NUECES, HINOJOS, NARANJA Y MIEL
En una Clase para Parejas + Cena, de Frutos de Mar, preparamos como principal este plato de abadejo que resultó