PESCADO AL HORNO CON TOMATES, ALCAPARRAS Y PASAS
Un riquísimo plato de pescado estilo mediterráneo, fácil y rápido de preparar. La receta, para 2 personas abundante, como plato único: – 450/500 g de
Un riquísimo plato de pescado estilo mediterráneo, fácil y rápido de preparar. La receta, para 2 personas abundante, como plato único: – 450/500 g de
Una linda alternativa a los panes con masa madre para algún día que la tengamos activa a “punto caramelo” pero sin ganas o sin tiempo
Recordando un interesante plato de pastas que preparamos hace 7 años en una Clase Intensiva de Pastas (el tiempo pasa…). La receta, con algunos retoques,
Unos riquísimos bizcochitos, muy fáciles y rápidos de preparar. La receta para unas 16 unidades de 6 cms de diámetro: – 500 g de harina
Unas supremas sabrosas y jugosas preparadas con una ligera salsa de hongos, en menos de 30 minutos. La receta, tomada de “The Mediterranean Dish”, para
Si un día tienen masa madre activada y pocas ganas o tiempo de hacer un pan, o tienen descarte de masa madre, estas galletitas son
Hace unos días publiqué una exquisita receta de Salmón, mostaza y miel. Hoy propongo una receta mas sencilla aún y más accesible, sin dejar de
Unos buñuelos al horno sabrosos y livianos, muy buenos para acompañar una carne o como plato único vegetariano acompañado de arroz integral o una ensalada.
Una tarta sabrosa y sencilla de preparar, como para disfrutar un día cualquiera. El queso empleado fue brie, que le va muy bien, pero puede
Una receta de salmón, con muy pocos ingredientes, sencilla, rápida de preparar, ligeramente dulce, ligeramente ahumada y….super sabrosa! Para 4 a 6 personas, sobre una