MUFFINS DE YOGURT Y MIEL
Cada tanto preparo en casa yogurt natural (ver: “Yogurt Casero, muy fácil“), el cual empleo a veces en reemplazo de la crema para hacer tartas por
Cada tanto preparo en casa yogurt natural (ver: “Yogurt Casero, muy fácil“), el cual empleo a veces en reemplazo de la crema para hacer tartas por
Un plato primaveral diferente, relativamente fácil y rápido de preparar, nutritivo y súper sabroso! La receta de las crépes la tomé de una clase de cocina
Pablo, un excelente cocinero del equipo de Beatriz Chomnalez me preguntó vez pasada si preparaba pan con cous cous, que alguna vez probó y le había gustado mucho;
Había comprado unos ricos y baratos zapallitos para preparar “algo”: primero pensé un sufflé, que no, y luego un budín, unas torrejas, que no y que
Tuvimos el gusto y el honor de preparar la comida para el cumple de los primeros 70 de Blanca en la preciosa casa de su hija
Mi amigo Gaby K. buen cocinero y mejor gourmet, me sugirió que hagamos algún plato con berenjenas y cerveza…Se me ocurrió entonces preparar una pasta
Una ensalada de papas diferente, liviana y sabrosa, muy recomendable. Para 4 personas como acompañamiento: – 4 papas medianas– 1 taza de yougurt griego (preferentemente)– 2
Este sencillo budín salió muy sabroso; a la clásica combinación de calabaza y choclo, el sésamo le aportó un interesante toque de sabor y crocantez. Para
Los panes de campaña más tradicionales se hacen con masa madre y una cierta proporción de harina de centeno o integral; esto fue lo que hice
La receta original de este refinado plato de la cocina francesa es con queso de cabra, pero como al ir a comprarlo al súper me