Clases de cocina personalizada

BRUNCH-PIZZA-BREAKFAST EN SAN TELMO

Me invitaron a participar en el servicio de un brunch breakfast para amigos extranjeros en la preciosa residencia de John P. en San Telmo(www.loderick.com), y como me dijeron que las pizzas a la parrilla serían parte de una comida muy diversa (desde frutas frescas hasta cous cous…) preparé “sólo” 15 pizzas grandes para 30 personas. El tema fue que las pizzas a la parrilla desaparecían apenas las ponía en la mesa y quedó una ostensible sensación de quiero más entre los comensales…
Las pizzas esta vez fueron:
– Tomates Cherry, Muzzarella y ajo
– Jamón Crudo y Rúcula,
– Boquerones y Muzzarella ahumada.
Gracias amigo John por permitirnos participar con nuestras pizzas en esa lindísima reunión; deberás yo creo, eso sí, encargar más pizzas para el próximo evento…

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