RISOTTO DE TRIGO BURGOL, CHOCLO FRESCO Y CAMARONES 4 febrero, 2011 Este original y heterodoxo risotto, inspirado en una receta que leí en “Epicurious“, me encantó: delicado, sabroso, sutil, refinado, intenso, exquisito…un plato que podría seducir yo creo al Leer la receta completa »