RAVIOLES DE REMOLACHA ROSTIZADA CON MANTECA DE AMAPOLA Y SALVIA
Un pasta simple, delicadísima y con un sabor muy especial; salvo que detesten las remolachas creo ue es un plato que quedará en un muy
Un pasta simple, delicadísima y con un sabor muy especial; salvo que detesten las remolachas creo ue es un plato que quedará en un muy
Unas figazas experimentales que resultaron muy sabrosas: el yogur, además de terneza le imprime una acidez al pan que acompaña muy bien el sabor intenso
Es una muy rica ensalada veraniega y puede muy bien servir como única comida, acompañada por ejemplo con un jugo de frutas o, desde ya,
La cerveza negra y el centeno combinan muy bien y se pueden hacer tanto panes como panecillos; la ventaja de estos últimos es la rapidez
Este pan es una fiesta de color y sabores, digno de cualquier mesa festiva…! Para 5 panes: – 1 kg de harina 000– 1 cucharada de
En general tiramos las hojas de apio, no es así? A veces usamos algunas para decorar, o para una sopa pero habitualmente….a la basura, especialmente en este
Este es un plato (como unos cuantos más ultimamente) simple, muy liviano, fácil de hacer y sabroso. No le incorporé ninguna materia grasa salvo una
Resulta un pan rico, aromático, tierno y con sabor y textura que lo distinguen, gustó mucho a quienes lo probaron. Para 2 panes medianos: – 500 g de
Comienzo esta receta con dos confesiones: 1*: ayer por la noche “me maté” comiendo pizza a la parrilla por lo cual decidi hoy evitar los
La idea de esta receta está tomada de EPICURIOUS (http://www.epicurious.com/) y fue derivando, como es habitual, en un plato bastante diferente. A mi comensal milonger@ y a
En realidad no son ni lo uno ni lo otro, poco se parecen tanto a las deliciosas tortillas de papas que prepara mi amiga madrileña
Este plato está basado en uno de título similar de EPICURIOUS, un muy intesante sitio de recetas; le hice algunos cambios tales como el tipo de
Este pan, muy bueno, muy recomendble, no es exactamente un pan de pizza ni tampoco el tradicional pan Naan de la India: tiene la forma y
Tenía planeado hacer una tarta de calabaza, muzarella, parmesano, un poco de crema…pero con este calorcito se me ocurrió cambiar por algo más livianito, propio
Es una pasta sabrosa, aromática y refrescante, con sabores poco habituales pero que le caen muy bien a esta fetuccinis caseros al huevo. Para 2
Otro plato vegetariano y con quinua! Me gusta difundir el empleo de esta semilla andina tan nutritiva y proteica, así como de los vegetales en
Es un pan que emplea el tomate fresco procesado como líquido principal y que junto con la albahaca también fresca dan como resultado un pan colorida,
Cuando vez pasada hice los ravioles integrales de calabaza y salvia me sobró un poco de masa, razón por la cual se me ocurrió este
La idea de estos extaños ñoquis a la romana “fusión” surge de una receta peruana de “torta de quinua y atún” que alguna vez vi por internet;
Tal vez tienen el horno encendido, o les sobraron algunas verduras asadas…En cualquier caso esta es una linda y sencilla manera de hacer un arroz diferente,