PAN DE CAMPO
Es un rico pan para comer de vez en cuando, lleva grasa, por supuesto, como corresponde… Para un pan como el de la foto, de
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Yo sabía con con salmón rosado saldría buena esta pasta, decidí entonces probar con pescado fresco (merluza en este caso), por si alguna vez no se
Para hacer estos English Muffins tomé la receta de Peter Reinhart y le hice una variante personal creo que interesante al cocinarlos completamente en una
Alguien me contó que en Roma había probado una pizza de papas que le resultó deliciosa, y por qué no explorar me dije. Es una riquísima
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El seitán es la pura proteína de trigo -el glúten, su parte más vital- que ha sido separada del almidón y del salvado mediante un proceso de
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