TORTILLA DE PAPAS "BABÉ"
En una Clase para Parejas bien sabrosa y divertida, por el menú que eligieron los participantes, preparamos como entrada esta “jugosa”tortilla de papas de la
En una Clase para Parejas bien sabrosa y divertida, por el menú que eligieron los participantes, preparamos como entrada esta “jugosa”tortilla de papas de la
El postre que eligieron en la última Clase de Cocina para Parejas, riquísimo. La receta, para 4 porciones, en moldes de 125 ml: –
Una riquísima pasta que preparamos (hace unos años…) en una Clase de Cocina para Parejas. La receta, para 4 porciones generosas: MASA– 200 a 220
Una sabrosa de vieiras “estilo mediterráneo”, fácil y rápida de preparar, tomada de “The Mediterranean Dish”, para 4 personas: – 1/2 kg de callos de
Esta receta sigue casi con exactitud la del afamado Chad Robertson; la principal variante es trabajar con 70% de humedad en lugar de del 75%,
Tentado por las preciosas arvejas frescas de la verdulería del barrio las combiné con los siempre ricos champiñones en este colorido risotto “de estación”. La
Esta receta surge como resultado de un sobrante de relleno para empanadas de choclo en una Argentine Cooking Lesson – Vegetariana, o sea que podrán