RISOTTO DE CALABAZA Y SALVIA, SENCILLO Y EXQUISITO!
Un sencillo, saludable y sabroso risotto, ideal para estos días del comienzo del otoño en Buenos Aires… Sobre una idea de BBCgoodfood, Para 4 personas:
Un sencillo, saludable y sabroso risotto, ideal para estos días del comienzo del otoño en Buenos Aires… Sobre una idea de BBCgoodfood, Para 4 personas:
Una tarta “de jamón y queso” aún rápida y fácil de preparar pero diferente y muy sabrosa, basada en una receta de Eatwell101. Para una
Best Private Cooking lessons in Buenos Aires, either in local or international Cuisine.(Recommended by Trip Advisor, more than 100 excellent reviews) saulgerson@elartedeamasar.com
Un plato sabroso, saludable, fácil de preparar y que, por si fuera poco, puede hacerse en solo 30´y una sola olla o sartén; una alternativa
Una interesante, sabrosa y saludable sopa de calabazas, sobre una receta tomada de Food52. Para 4 personas: – 1 calabaza mediana, pelada y cubeteada– 2
Para una “Clase de Cocina + Cena” con una joven y preciosa pareja mejicana, preparamos y degustamos una variedad de pastas entre las que según ellos
Hace ya varios años publiqué una receta de “Masa para Pasta al Huevo” que empleé por mucho tiempo y resultó útil a alumnos y lectores; si
Una receta típica de los Estados Unidos, muy rica para compartir con los chicos, tomada de www.food52.com. Para unas 3 docenas de cookies pequeñas: –
Otra tarta que experimentamos gracias al “pedido despesperado de varias tartas para hoy” de una amiga-clienta…,resultó además de linda -ejem- riquísima según su propia opinión.
Una amiga me encargó “de urgencia” le preparara algunas tartas, las que puediera y para….hoy! Y como tenía un poco de tiempo tiempo acepté el
En una clase con 2 ejecutivos de una empresa de turismo extranjera -pidieron discreción en cuanto a sus nombres- preparamos tres variedades de empanadas “from
Un risotto relativamente sencillo de preparar, de muy buen aspecto y excelente sabor, como para lucirse y disfrutar sin demasiado trabajo; sobre una receta de
Aunque su nombre refiera a la isla de Capri, esta es una ensalada clásica napolitana, exquisita en su sencillez, simplicidad y frescura. Requeriremos de pocos
Una pasta riquísima y rapidísima de preparar, bastan unos buenos ingredientes y el tiempo que demande la cocción…Para 4 personas: – 1/2 kg de fetuccini
Florencia y Javier me pidieron para una “Clase de Cocina Prolongada” aprender a preparar pancitos saborizados, Florencia tenía alguna idea y Javier nada de nada,
Hace ya unos años en una clase para 6 mamás jovencitas preparé un soufflé similar a este que según recuerdo sorprendió a las chicas por
Una exquisita y refinada ensaladar, como para disfrutarla y halagar a nuestros comensales sin demasiado esfuerzo. Para 4 platos: – 200 g de camarones cocidos
Tenía en el frezzer algunas tapas de empanadas que me habían sobrado de una clase y se me ocurrió volver a experimentar con un relleno